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Association Vaud Rando La balade

L'Etivaz - Gstaad [3227]

Itinéraire (VD) & (BE) L'Etivaz - Plan de l'Ouge - Col de Jable - Meielsgrund - Gstaad
Région Vaud - Riviera et Préalpes Vaudoises
Description La balade commence à l’Etivaz, la capitale fromagère du Pays d’Enhaut. L’Etivaz, ce fromage à pâte dure produit dans près de 130 chalets d'alpage fut le premier fromage suisse à être inscrit au Registre fédéral des appellations d’origine et des indications géographiques (AOC & IGP) en 2000. Une rude montée mène au Col de Jable, frontière cantonale et linguistique avec, derrière vous, la Gummfluh, 2458 mètres d’altitude, l’emblème du Saanenland. Les deux régions étaient jadis reliées (Pays-d'Enhaut vaudois et Saanenland), les armoiries de la commune de Saanen en témoignent, la grue, l’animal héraldique du comte de Gruyère. Ce n’est qu’en 1554 que Saanen fut cédé à Berne après la faillite du comté.
[Cols pédestres
Durée 06:05
Distance 18.23 km
Dénivellés +1003 m. -1092 m.
Altitude max 1'891 m
Difficulté physique
Difficulté technique [T2] Moyen
Boucle Non, le parcours ne revient pas à son point de départ.